Domácí sušené semolinové vaječné těstoviny Cellesta



Polévkové nudle 250g- jako zavářka například do vývaru

Široké nudle 250g (2 porce)- jako příloha k masu, na zapékání nebo s mákem či strouhaným perníkem

Široké nudle s libečkem 250g (2 porce)- jako příloha k masu, bylinky decentně podtrhnou celkouvou chuť pokrmu a podpoří trávení

Široké nudle s tymiánem 250g (2 porce)- jako příloha k masu, bylinky decentně podtrhnou celkouvou chuť pokrmu a podpoří trávení

Těstovinová rýže 330g- vynikající jako příloha například k pečenému kuřátku

Campanelle 250g-unikátní tvar těstovin pro dokonalé spojení chutí

Casarecce 250g- přílohové těstoviny


Z čeho vyrábíme a jak vařit?


Používáme pravou italskou semolinovou mouku, panenský olivový olej přímo z Kréty, sušená vejce (žloutky i bílky ze slepičích vajec), vodu


Naše těstoviny jsou velmi vhodné nejen pro diabetiky, sportovce a osoby dodržující zásady zdravé stravy.

Vzhledem k tomu, že nepřidáváme sůl, je nutné těstoviny vařit v dostatečně osolené vodě do změknutí. Nepoužíváme ani žádná barviva či chemii.


 

Mé jméno je Veronika Hradecká, v roce 2016 jsem se rozhodla si založit živnost na výrobu těstovin. Neptejte se mě, jak mě to napadlo, sama ani nevím :-). Když jsem dostala svůj první ruční výrobník těstovin, tak mě to nadchlo, že jsme měli čerstvé těstoviny skoro každý den k obědu :-)

Postupně jsem začala hledat informace o těstovinách, co vše do nich patří a co naopak nepatří. Zřejmě tehdy se mi zrodil nápad začít podnikat. Časem se mi podařilo sehnat tu nejlepší semolinovou mouku přímo z Itálie a nejkvalitnější olivový olej z Řecka.

Následovala rekonstrukce provozovny, kde nyní těstoviny vyrábíme. Snažíme se dostat na trh opravdu kvalitní a neobyčejné těstoviny, které jsou nejen výjimečné svou chutí, ale i výživovými hodnotami, díky všem surovinám. Ukázat lidem, že je důležité jíst kvalitní potraviny bez chemie.

Věřím, že si těstoviny Cellesta oblíbíte, jakmile je ochutnáte :-)

Děkuji všem za podporu a přízeň a přeji jak jinak, než DOBROU CHUŤ !

Vyrábíme s láskou

Výroba probíhá v provozovně v Bratčicích. Neustále vylepšujeme a obnovujeme. Práce nás baví!